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To understand the regulation mechanism of NaCl on glucosinolate metabolism in broccoli sprouts,the germination rate,fres......

借助于硫脲紫外分光光度法，对雪菜中的芥子苷的酶解性质进行了研究。经检测，实验用雪菜中芥子苷含量为０．０７％。单因素实验显示，芥子酶的最适......

综述了与萝卜辣味有关的各种因素。介绍了辣味物质的化学成份、性质、种类、分布及影响辣味物质形成的环境因素；简要描述了辣味物质......

采用盐芥为材料,利用葡萄糖氧化酶-过氧化物酶偶联体系（GOD-POD）对莲座叶中提取的黑芥子酶活性进行了测定并对酶液存储条件进行了探......

根据GenBank上已公布的植物黑芥子酶基因序列设计引物,采用RT-PCR和3′/5′-RACE相结合的方法,从芥蓝中克隆出黑芥子酶基因全长cDN......

以番木瓜为材料，通过RT-PCR方法，研究了芥子酶基因CpTGG1和CpTGG2在不同组织器官的表达情况，结果表明CpTGG1基因在番木瓜的茎、叶、花......

采用RT-PCR方法克隆拟南芥硫代葡糖苷酶基因TGG1,利用毕氏酵母表达。重组蛋白用镍亲和柱纯化,获得高纯度芥子酶。重组蛋白分子量78......

芥子酶是广泛存在于十字花科植物中的一类降解硫代葡萄糖苷的酶。当植物受到病虫侵袭时,芥子酶与其底物硫代葡萄糖苷结合,释放有毒......

芥子酶能分解底物硫代葡萄糖苷产生萝卜硫素等抗癌物质。本研究拟从十字花科植物寄生菜蚜体内分离产芥子酶微生物。通过RSM培养基......

芥子酶是白花菜目十字花科的植物中普遍存在的一种水解酶，它与硫代葡糖苷共同组成了植物的防御系统，对其研究具有重要的意义．对芥子酶......

硫代葡萄糖苷是一种含硫的阴离子亲水性植物次生代谢产物,广泛分布于十字花科植物中.植物体中硫代葡萄糖苷和葡萄糖硫苷酶(俗称黑......

为阐明拟南芥中黑芥子酶TGG1对抗旱性的影响,构建了35S启动子驱动的TGG1过表达载体,并将其转入拟南芥获得了转基因植株。以野生型......

【目的】异硫代氰酸盐（Isothiocyanates,ITCs）具有抗癌和植物杀虫剂的作用,为解决天然硫苷酶提取复杂、费用昂贵等问题,【方法】本研......

芥子酶是一类催化硫代葡萄糖苷水解的同工酶．TGG6是在拟南芥中新发现的芥子酶基因．从拟南芥几个不同生态型中克隆了他G6基因的全长核......

中国是世界上油菜籽最主要的生产国之一，油菜籽经榨油后剩下的菜籽饼含有高达４０％的蛋白质及各种其它营养成份，是一种营养丰富的饲料资源......

芥子酶是一类水解硫代葡萄糖苷的酶,广泛存在于十字花科植物中。人们在拟南芥中已经发现了3个芥子酶基因,分别是TGG1、TGG2和TGG3......

为了研究RNA干涉在抑制芥子酶基因TGG4和TGG5表达中的作用,本文在TGG4、TGG5编码序列中设计IT45 siRNA的特异靶序列,以拟南芥7SL-4......

十字花科植物广泛存在芥子酶，并利用芥子酶以抵御病虫害的侵袭。TGG4和TGG5是在拟南芥中发现的新型芥子酶基因，二者基因序列极为相近......